Livsmedelskedjan Zabka (Grodan) startades i Polen år 1998 och idag består av 11 tusen butiker utspridda över hela landet.
Żabka – är idag Polens smidigaste stopp för kaffe och snacks. Inte bara en närbutik – den är en ooh-så-praktisk räddare i nöden, vare sig du behöver frukost eller lunch på språng. Om du reser i Polen kommer du snabbt att lägga märke till Żabka – den lilla gröna närbutiken som finns i nästan varje gatuhörn.
Här hittar du inte bara basvaror för vardagen, utan också massor av snabbmat, kaffe och smått och gott att testa på språng.
Några av mina favoriter 🔽
☕ Kaffe & varma drycker – espresso, cappuccino, latte, te och ibland varm choklad.
🌭 Snabbmat – klassiska hot dogs med massor av toppings, nygrillade toast, paninis, pizza
och ibland den polska street food-klassikern zapiekanka (baguette med ost och svamp).
🥐 Fika & bakverk – croissanter, bullar, munkar och små sötsaker som passar utmärkt till kaffet.
🍲 Färdigrätter – pierogi, soppor, wraps, sallader och mikrovågsrätter för en snabb lunch.
🥤 Drickbart – vatten, läsk, energidrycker, smoothies och kylda kaffedrycker.
🍺 Alkohol – ett brett sortiment av öl, ofta även cider och vin. (Tillgången styrs av lokala regler och tid på dygnet.)
🥦 Basvaror & snacks – bröd, yoghurt, mejeriprodukter, lite frukt och grönt, frysta varor och klassiska snacks som chips och nötter.
🌱 Veganskt & nytt – Żabka har satsat mer på växtbaserade alternativ och lanserar ofta säsongsnyheter.
Utbudet är stort och priserna är låga.
Jag och min kameraman tog till en närliggande Zabka-butik för att testa en pizza som förbereds på plats. Priset för en pizza ”direkt från ugnen” i Żabka är 17,99 zł, men med appen Żappka kan man köpa den för 16,99 zł. Det finns också ”Pizza Happy Hours” mellan 17:00 och 23:00, då man kan köpa pizza billigare, för 14,99 zł..
Se filmen hur det gick till och hur den smakade.
Żabka satsar på ny teknik – med bl.a. robotar som gör … hot dogs. När kedjan öppnade sin butik nummer 10 000 i Stary Browar i Poznań för två år sedan installerades där “Robbie”, en robot som tillagar och serverar korv med bröd.
Den första Robbie testades i en autonom Żabka i Warszawa. Butiken bjuder även på stora digitala skärmar, energisnåla kylar med hampaisolering och ett modernt luftreningssystem (Safe Air).
Källa: Wiadomości Spożywcze (polska), 27/10/2023.